【走進五金行吃肉桂捲？】台中市場最會裝！3家隱藏在山海間的職人美味！哲學教授的柴燒吐司／手作肉桂捲／五星主廚柴燒拉麵｜#廖科溢 #台灣美好時光 📍美食傳送門📍 (00:00)精采預告 (00:47)台中／五金百貨的老宅肉桂捲 台中市場轉角也有一間老宅，招牌上頭寫著賣五金、禮品、家電通通賣，屋裡卻飄出肉桂捲和咖啡的香氣，視覺和味覺的衝突，成功抓住了顧客的目光。 店家資訊：冰穀咖啡草悟店 地址：台中市西區模範街46巷6號 星期二到星期五早上10點半到晚上9點／假日早上10點到晚上9點 (07:35)苗栗／哲學教授柴燒吐司 苗栗偏遠的小鄉村內，有一個哲學系教授，他蓋磚窯、劈柴火、花三天才發酵一條吐司，一開始，教授並沒有想賣吐司，他只想回到家鄉做偏鄉教育，但是三年過去了，他燒光自己所有的積蓄，正煩惱的時候他意外發現，教孩子們做的柴燒吐司，特別受到家長們的喜愛，雖然成本和原料都很重，凌晨兩點就要起床生火，發酵時程也好長，但是柴燒吐司大受歡迎，每到假日出爐時間，總會湧進全台各地來搶購的客人。最後，教授靠著吐司賺到偏鄉教育的基金，也圓了自己的人生夢想。 店家資訊：柴燒卡帕尼 地址：苗栗縣西湖鄉二湖村2鄰土牛溝16-7號 星期一.四.六.日早上11點到下午5點 (18:06)宜蘭／五星主廚柴燒拉麵 台北五星級飯店的主廚，為了給孩子一個快樂的童年，他辭掉飯店工作，在宜蘭做起柴燒拉麵。對他而言，頭銜和前景，和家庭比起來，都沒有那個重要了。 店家資訊：屋台拉麵 地址：宜蘭縣頭城鎮宜三路一段36號 星期一到星期日早上11點半到晚上7點半(星期三公休) ------------------------------------------------------------- ■台灣美好時光 感動日日飄香 走訪土地的芬芳，遇見人情的光 每一天，我們一起收藏屬於台灣的時光。 📺 每週一到五 中午12點 請鎖定 亞洲旅遊台官方YT頻道【台灣美好時光】 更多精彩內容鎖定《台灣美好時光》 👉https://reurl.cc/1KEgYV 亞洲旅遊台 更多视频／文章……
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