【屏東長治美食】誰說偏鄉沒好料？排隊水煎包、柴燒麵、澎湃辦桌菜藏在鄉間｜#廖科溢 #台灣美好時光 📍美食傳送門📍 (00:00)精采預告 (00:54)水煎包 許多家住在偏鄉的孩子，長大了總難免要離鄉背井、面對是否該北漂或南漂，外出工作的問題！這一家在屏東鄉間，每到下午必大排長龍的水煎包，老闆娘也有一雙剛出社會的兒女，一攤小小的水煎包店，能把一家四個人都聚在一起，在故鄉打拚前途，憑的還是真本領和腳踏實地的生意態度。 店家資訊：繁華水煎包 地址：屏東縣長治鄉水源路111-1號 星期二到星期日下午2點到晚上7點半 (08:09)柴燒麵店 屏東長治鄉，這個地名，對大多數人來說，是陌生的。但是在這個偏遠的鄉鎮，卻有一家古早味柴燒麵店，掌廚的是四個媽媽，他們每天自己劈柴、升火，炸豬油，燉高湯。好多人都想問，為什麼選擇在這麼荒涼的地方開店賣麵呢? 原來這群堅強的母親，都有一段生命故事，其中一位媽媽說，當你離了婚，孩子又意外離開人世，能支持你走下去的，就是身邊的好姊妹了。 店家資訊：癮石男女-柴燒麵 地址：屏東縣長治鄉天主巷13號 星期五到星期日早上10點半到下午2點半 (19:56)黃昏市場辦桌菜 這一家在屏東長治，從台灣光復後就開業的外燴辦桌，都已經經營到第四代，但新冠疫情期間，為了拚生存也轉到黃昏市場開賣。第三代的媳婦，也是身手俐落的總舖師，剛嫁進夫家時，正好是辦桌業風光的年代，才剛做完月子，就要拋下孩子跟著先生上山下海，忙於工作導致兒子在童年時期，幾乎對母親毫無印象，她想來格外心酸；還好現在孩子都大了，也能體諒父母為了生活四處奔波的難處，願意留在家鄉，繼承父母的衣缽，哪怕辦桌已經是夕陽產業，他們也堅持不放棄！ 店家資訊：爐園外燴宴席中心 地址：屏東縣長治鄉鐵道東巷18號 星期一到星期六早上11點到晚上8點／星期日早上11點到下午2點半／下午3點半到晚上8點 ------------------------------------------------------------- ■台灣美好時光 感動日日飄香 走訪土地的芬芳，遇見人情的光 每一天，我們一起收藏屬於台灣的時光。 📺 每週一到五 中午12點 請鎖定 亞洲旅遊台官方YT頻道【台灣美好時光】 更多精彩內容鎖定《台灣美好時光》 👉https://reurl.cc/1KEgYV 亞洲旅遊台 更多视频／文章……
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